MENU ARGENTIN

Deux entrées, asado et dessert à Fr. 73.-
Salade cardinale / Provoletta à l'origan / Asado criollo (260gr), pomme au four, légumes/ Meringue, glace vanille et confiture de lait

 

 

 

MENU ARGENTIN 2

Deux entrées, baby beef (300gr)a caballo et dessert à Fr. 79.-
Salade Waldorf de la Pampa / Empanada saltena de carne / Baby beef a caballo, humitas et yucca vapeur/ Don Pedro

 

 

 

 

 

 

MENU PATAGONIQUE

Deux entrées, plat et dessert maison à Fr. 60.-
Saumon mariné par nos soins comme en Patagonie/ Filet d'agneau au miel et à la menthe, gratin patagonique, légumes du moment/ Dessert "El Sur"

 

 

 

 

 

 

MENU "CHASSEUR"

Deux entrées, plat et dessert maison à Fr. 68.-
Tartare de saumon d'Ecosse/ Ravioli artisanaux, basilic-tomate/ Entrecôte de boeuf argentin (200gr) ou filet d'agneau (200gr)grillés au feu de bois, sauce à choix, gratin dauphinois, bouquet de légumes du moment / Assortiment de sorbets maison

 

 

 

 

 

 

A MIDI, EN SEMAINE

Menu d'affaires avec trois entrées et trois plats à choix et le dessert du jour à Fr. 48.-

Menu Gaucho Express : une empanada, une brochette de la Pampa avec sauce criolla, pomme au four, meringue avec dulce de leche à Fr. 49.-

Menu du jour avec entrée, plat et dessert entre Fr. 22.- à 25.-

 

 

 

 

 

 

Nouveau!!!  Sur demande nous pouvons préparer des mets sans gluten et nous tenons en compte toutes les allergies.